Fă parte din primul proces educațional dedicat nevoilor de sustenabilitate în industria HoReCa!

7 mai - 31 mai

De ce să te înscrii în cohorte?

 Parcurgi cursul alături de experții Academiei de Sustenabilitate și colegi de breaslă

 Te bucuri de un avantaj competitiv în procesul de selecție pentru granturi

  Ai posibilitatea de a primi sfaturi de business de la Dragoș Panait

 Beneficiezi de un proces de învățare personalizat

Ce vei regăsi în curs?

Antreprenori și experți

Capitole

Ore de conținut

Discuții

Studii de caz

Antreprenori și experți

Capitole

Ore de conținut

Discuții

Studii de caz

Experții colaboratori ai cursului

De la cine vei învăța?

Dragoș Panait

Fondator Next Root Management Systems și Red Angus Steakhouse

Călin Ile

Senior Partner la Premier Hospitality și Președinte de onoare FIHR

Daniel Mischie

CEO City Grill Group

Raul Pop

Manager Programe la Ecoteca

Vasi Andreica

CEO TED'S COFFEE CO

Raluca Simiuc

Co-fondatoare și Brand Shaper OTOTO

Lucian Toader

Fondator Alt.Real.

Ivașcu Teodor

Fondator Kloth Invest

Cătălina Toma

Director de dezvoltare al brandului Accor pentru România, Bulgaria, Republica Moldova și Cehia

Andrei Blumer

Președinte Asociației de Ecoturism din România

Ionuț Ruscea

Sustainability & CSR Manager

Carmen Filote Ionescu

Editor in Chief la Trends by HRB

Ioana Arsenie

Board advisor și fondatoarea Trusted Advisor & Trusted App

Floris Agafitei

Sous-chef La Hambar

Adrian Adam

Executive Manager Singureni Manor

Ioana Voinescu 

Head of Sustainability, BCR

Cristian Dandeș

Creator Food of Bucharest

Webinar introductiv

În cadrul primului webinar live, vom explora aspecte esențiale pentru a ne asigura că suntem pregătiți pentru călătoria spre sustenabilitate în HoReCa.

Iată ce vei învăța în primul webinar:

Despre sustenabilitate

Vei înțelege mai bine ce înseamnă sustenabilitatea și cât de importantă este pentru afaceri și pentru mediul înconjurător.

Calendarul cohortei

Vom stabili un calendar pentru întâlnirile noastre viitoare, pentru a ne asigura că suntem la curent cu toate detaliile importante.

Platformă

Vom explora platforma Academiei de Sustenabilitate, unde vom găsi resurse utile și informații relevante pentru întreaga cohortă.

Echipa noastră

Vei avea ocazia de a cunoaște echipa de organizare a programului, care te va ghida pe parcursul întregii călătorii.

Despre curs

Vei afla mai multe despre procesul de granturi și cum te poate ajuta acesta să implementezi inițiative de sustenabilitate.

Webinar final

În ultimul webinar live, vom explora procesul de aplicare la granturi.

Iată la ce să te aștepți:

Revizuirea progresului

Vom face o scurtă revizuire a pașilor pe care i-am parcurs și a progresului în procesul de aplicare.

Feedback și îndrumare

Vei primi feedback și îndrumare pentru a-ți îmbunătăți aplicația de grant și a ne asigura că ești pregătit pentru depunere.

Echipa noastră

Vei avea ocazia de a cunoaște echipa de organizare a programului, care te va ghida pe parcursul întregii călătorii.

Sesiuni de lucru

Încurajăm toți membrii cohortei să se asigure că beneficiază de avantajul de networking facilitat de acest proces de învățare. Astfel, vă organiza în săptămânile 2 și 3  două sesiuni de lucru, unde vom împărtăși experiențe, soluții și idei cu ceilalți participanți din cohortă. Aceste sesiuni vă vor ajuta să învățați unii de la alții și să vă susțineți reciproc.


Peer Learning

Încurajăm toți membrii cohortei să se asigure că beneficiază de avantajul de networking inerent acestui proces de învățare. Astfel, vă vom grupa în echipe, urmând ca în săptămânile 2 și 3 să vă organizați două sesiuni de peer learning, unde să împărtăși experiențe, soluții și idei cu ceilalți participanți din cohortă. Aceste sesiuni vă vor ajuta să învățați unii de la alții și să vă susțineți reciproc.